上周学会了两个简单的新菜，一个麻辣肉片，一个芙蓉肉片，都是精瘦肉原材料来的。但是那个时候精瘦肉一公斤要77.5元，即便很符合口味，也只做了两次，之后吃肉，还是只能去买鸡肉和鱼了。
今天周末，又想吃麻辣肉片了，所以准备去买瘦肉，看了下价格，变得75.5一公斤了，也就是说，在我肉眼可见有记忆的时间段内，猪肉居然降价了。我这个高兴的，就买了半斤。
也是无奈吧，即便在这个二线城市的乡镇地区，猪肉价格一直居高不下。可是在这猪肉价格巨涨的一年时间里，已然慢慢接受了这个现状，我肯定是没有想过他会跌回从前，也不求久远，两年前的从前。那个时候即便是排骨，早上去菜市场一斤也就十六七块一斤，下午去就只有十三四了，现在价格是之前的三倍了。所以周边的饭馆面馆，也都菜品涨价了，即便是天桥下面卖的蛋炒饭，也涨价了。而这样的东西，一旦涨价之后，基本上是不可能降价了。
很久之前，在讨论人均工资水平的时候，就已经不是在看数量了，有的说法已经是看一个月工资能换多少斤的猪肉了。看起来工资的数字越来越高，但是可换取的猪肉质量，却越来越低，所以才会有不少“越活越累”的言论。因此，才会有“没有摊上好时代”的说法，要是20年前有钱贷款买房子的话，现在一个月只还需要还100多块钱的贷款，而现在拼死拼活即便凑足了首付，一个月也要还好几千的贷款，更可怕的是等到五六十岁了，还要还那么多，那个年龄有没有这样收入都不知道了。
看起来像是在和平盛世有人高喊怨声载道，当然这是片面之语。那也要知道20多年前，100多块也算是不小的数目了，谁又料得到30年后又是怎么一番光景。好高骛远和志存高远其实完全是两回事，所以苦痛已经只是眼前的事情。不管怎么说，现在新入职的员工，工资都已然比我们刚入职的时候多了很多，有的时候可能多得心理不平衡，但是对新人来讲，这不也就是好的时代吗？
十几块钱买不到一斤排骨那是没有办法的了，菜品涨价之后也不用想着它降价了。我们可能总是念着以前便宜的时候，可是，没什么会是一直便宜的，因为，总是有各种各样的原因、各种各样的制约。想要好好活下去，分析其原因是非常折磨的理性，回忆其过去是非常痛苦的事情。